北の食と土地改良 第１０集

• 資料種別: 図書
• タイトル: 北の食と土地改良
• タイトルよみ: キタ ノ ショク ト トチ カイリョウ
• 巻次・部編番号: 第１０集
• 著者・編者: 森 久美子／編集
• 著者標目: 湯浅‖優子 ユアサ，ユウコ; 葛西‖隆則 カサイ，タカノリ; 佐藤‖玄法 サトウ，モトノリ; 高橋‖守（１９５１〜 ） タカハシ，マモル; 畠山‖忠 ハタケヤマ，タダシ; 木村‖匡希 オオミナト，カズタカ; 三田村‖雅人 ミタムラ，マサト; 祐川‖弘一 スケガワ，コウイチ; 工藤‖尚基 クドウ，ナオキ; 渕野‖巌 フチノ，イワオ; 石田‖美恵 イシダ，ミエ; 森‖久美子 モリ，クミコ
• 出版事項: 札幌 : undefined
• 出版年月日等: ２００３．３
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 数量: １９１ｐ ; ２１ｃｍ
• 件名標目: 農業 ノウギョウ; 食糧問題 ショクリョウ モンダイ
• NDC8版: ６１０．４
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: ２８５８(税込)
• 所蔵機関: 北海道立図書館
• 所蔵注記: 郷土資料
• 請求記号: ６１０．４／ＫＩ／１０
• 連携機関・データベース: 北海道立図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 1009810583839; 1106633629

• 内容細目: ファーム・インの魅力野菜の中の隠れた力 Ｐａｒｔ２北海道の食材のおいしさを引き出したい...