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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５３／ＨＥ／Ｈ２２
- 図書登録番号：
- 1110491899
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾆﾎﾝｼﾖｸ-(2010)
- 図書登録番号：
- 10215773588
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾆﾍ/10
- 図書登録番号：
- 129483228
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ﾆﾎ-2010
- 図書登録番号：
- 106446622
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｼﾖ03-8
- 図書登録番号：
- 310043351
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ヘルス／アンド／ミート
- 巻次・部編番号
- ’１０
- 著者・編者
- 平成二十二年度食肉学術情報収集会議 ［編］
- 著者標目
- 日本食肉消費総合センター ニホン，ショクニク，ショウヒ，ソウゴウ，センター
- 出版年月日等
- ［２０１１］
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- ９０ｐ ; ２６ｃｍ