本文に飛ぶ
図書

バターの酵母に就いて

図書を表すアイコン

バターの酵母に就いて

資料種別
図書
著者
半沢 洵 著
出版者
日本学術協会
出版年
1935.12
資料形態
ページ数・大きさ等
1036−1042p ; 30cm
コレクション
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

日本学術協会報告書第10巻4号抜刷

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
バタ ー ノ コウボ ニ ツイテ
著者・編者
半沢 洵 著
著者標目
半沢‖洵 ハンザワ,ジュン
出版年月日等
1935.12
出版年(W3CDTF)
1935
数量
1036−1042p ; 30cm
件名標目
酵母 コウボ
乳製品 ニュウセイヒン