深く知りたいあなたへの北海道ガイド : 農業と経済　２０２３年秋号

資料詳細

要約等：: 特集「深く知りたいあなたへの北海道ガイド　　　──生産の大地＋暮らしの大地へ」北海道は、各地で催される物産展においても、旅行先・移住先としても人気を集め、高い地域ブランド力を有する。その北海道の農林水産業は、日本に住む私たちの暮らしと深く結びついている。本特集は、「おいしい食が楽しめる地」、「...

著者紹介：: 小林国之小林国之（こばやし・くにゆき）……１９７５年北海道生まれ。北海道大学大学院農学研究科を修了の後、助教を経て、２０１６年から現職。主著に『農協と加工資本ジャガイモをめぐる攻防』（２００５年、日本経済評論社）、『北海道から農協改革を問う』（編著、２０１７年、筑波書房）、『北海道農業の到達点...

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