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Sushi taste and technique

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Sushi taste and technique

資料種別
図書
著者
Barber,Kimiko/著ほか
出版者
DK
出版年
2002
資料形態
ページ数・大きさ等
256p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
0-7894-8916-3
タイトルよみ
Sushi taste and technique
著者・編者
Barber,Kimiko/著
Takemura,Hiroki/著
O’Leary,Ian/著
著者標目
Barber Kimiko Barber,Kimiko
Takemura Hiroki Takemura,Hiroki
O’Leary Ian O’LEARY IAN
出版事項
出版年月日等
2002
出版年(W3CDTF)
2002
数量
256p
23cm