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食品の加工と貯蔵

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食品の加工と貯蔵

資料種別
図書
著者
綾野 雄幸/著者ほか
出版者
-
出版年
1977
資料形態
ページ数・大きさ等
0442
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シヨクヒン ノ カコウ ト チヨゾウ
著者・編者
綾野 雄幸/著者
岩尾 裕之/著者
著者標目
綾野 雄幸 アヤノ ヒロユキ
岩尾 裕之 イワオ ヒロユキ
出版年月日等
1977
出版年(W3CDTF)
1977
数量
0442
22
入手条件・定価
¥880