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新 水産学全集 25 :  水産加工技術

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新 水産学全集 25 :  水産加工技術

資料種別
図書
著者
オオタ フユオ
出版者
恒星社厚生閣
出版年
1980
資料形態
ページ数・大きさ等
7334
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シン スイサンガク ゼンシユウ  スイサン/カコウ/ギジユツ
著者・編者
オオタ フユオ
著者標目
オオタ フユオ オオタ フユオ
出版事項
出版年月日等
1980
出版年(W3CDTF)
1980
数量
7334
22