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食品の色・香・味 (技報堂全書 11)

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食品の色・香・味

(技報堂全書 11)

資料種別
図書
著者
小幡 弥太郎/著
出版者
技報堂
出版年
1964.7
資料形態
ページ数・大きさ等
0274
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シヨクヒン ノ イロ カオリ アジ
著者・編者
小幡 弥太郎/著
シリーズタイトル
著者標目
小幡 弥太郎 オバタ ヤタロウ
出版事項
出版年月日等
1964.7
出版年(W3CDTF)
1964-07
数量
0274
19*13