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図書

日本料理精覚流 剥物写真宝典

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日本料理精覚流 剥物写真宝典

資料種別
図書
著者
高橋 き長/作ほか
出版者
札幌 キャスト
出版年
1999.11
資料形態
ページ数・大きさ等
167
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホンリヨウリ セイカクリユウ ムキモノ シヤシン ホウテン
著者・編者
高橋 き長/作
伊丸岡 秀蔵/写真
著者標目
高橋 き長 タカハシ キチヨウ
伊丸岡 秀蔵 イマルオカ ヒデゾウ
出版年月日等
1999.11
出版年(W3CDTF)
1999-11
数量
167
31*23