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アイヌ民族博物館研究報告 第9号

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アイヌ民族博物館研究報告

資料種別
図書
著者
アイヌ民族博物館/編
出版者
アイヌ民族博物館
出版年
2006.3
資料形態
ページ数・大きさ等
55p
コレクション
-
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資料詳細

内容細目:

ツルニンジンおよびバアソブ塊根の調理法の差異と食味・栄養成分について / 姉帯 正樹/ほか著イケマの試作栽培および若芽の栄養成分分析 / 姉帯 正樹/ほか著『室蘭毎日新聞』掲載アイヌ関係記事:目録と紹介(2) / 小川 正人/著...

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
アイヌ ミンゾク ハクブツカン ケンキュウ ホウコク
巻次・部編番号
第9号
著者・編者
アイヌ民族博物館/編
著者標目
アイヌ民族博物館 アイヌ ミンゾク ハクブツカン
姉帯 正樹 アネタイ マサキ
小川 正人 オガワ マサヒト
出版年月日等
2006.3
出版年(W3CDTF)
2006-03
数量
55p
26cm