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家庭用HACCP : 2022年度農医連携教育プログラム「食の安全」分野受講生による : 食中毒対策ハンドブック

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家庭用HACCP : 2022年度農医連携教育プログラム「食の安全」分野受講生による : 食中毒対策ハンドブック

資料種別
図書
著者
-
出版者
北里大学獣医学部動物資源科学科
出版年
2023.6
資料形態
ページ数・大きさ等
18p ; 21cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
カテイヨウ HACCP : 2022ネンド ノウイ レンケイ キョウイク プログラム ショクノ アンゼン ブンヤ ジュコウセイニ ヨル : ショクチュウドク タイサク ハンドブック
タイトル標目
家庭用HACCP カテイヨウ HACCP
出版年月日等
2023.6
出版年(W3CDTF)
2023
数量
18p ; 21cm
出版地(国名コード)
JP
件名標目
食品工業 ショクヒン コウギョウ
食品衛生 ショクヒン エイセイ