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北日本
岩手県立図書館
紙- 673.97/ニホ/5
- 1103562011
中国
岡山県立図書館
紙- L673.9/ニホ90/5
- 0004247102
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン フード サービス ガッカイ ネンポウ
- 巻次・部編番号
- 第5号
- 著者標目
- 日本フードサービス学会 ニホン,フード,サービス,ガッカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000.5
- 出版年(W3CDTF)
- 2000
- 数量
- 130p ; 30cm
- 対象利用者
- 一般