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保存食品の製造法 (実用製造工業叢書)

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保存食品の製造法

(実用製造工業叢書)

資料種別
図書
著者
星 忠太郎 著
出版者
誠文堂新光社
出版年
1939
資料形態
ページ数・大きさ等
307p ; 19cm
NDC
588.9
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資料種別
図書
タイトルよみ
ホゾン ショクヒン ノ セイゾウホウ
著者・編者
星 忠太郎 著
シリーズタイトル
著者標目
星‖忠太郎 ホシ,チュウタロウ
出版年月日等
1939
出版年(W3CDTF)
1939
数量
307p ; 19cm