聖徳栄養短期大学紀要 ６

• 資料種別: 図書
• タイトル: 聖徳栄養短期大学紀要
• タイトルよみ: セイトク エイヨウ タンキ ダイガク キョウ
• 巻次・部編番号: ６
• 著者・編者: 聖徳栄養短期大学 編
• 著者標目: 聖徳栄養短期大学 セイトク，エイヨウ，タンキ，ダイガク
• 出版事項: 東京 : 聖徳栄養短期大学
• 出版年月日等: １９７５．３
• 出版年（W3CDTF）: 1975
• 数量: ４４ｐ ; ２６ｃｍ
• NDC: ３７０．７３６
• 対象利用者: 一般
• 入手可能性: 持出可能
• 所蔵機関: 岩手県立図書館
• 所蔵注記: 配置場所 : 集密書庫
• 請求記号: ３７０．７３６／セ２／１‐６
• 連携機関・データベース: 岩手県立図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 26661; 1100499308

• 内容細目: 原著 ナタネ油粕タンパク質の利用に関する研究（第１報）（福沢美喜男 阿部博子 箕口重義） ベーニェーの衣に関する研究（第２報）（富吉靖子 戸田静） 市販たくあん漬中のサッカリンナトリウムの含量（阿佐美章治 高村一知） 腸内フローラ検索法による家鶏屠体細菌叢の研究（荒木裕子 久家しげ子 箕口重義） 家...