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こんにゃく : 地域特産農業推進事業実施指導資料 電熱貯蔵編

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こんにゃく : 地域特産農業推進事業実施指導資料. 電熱貯蔵編

資料種別
図書
著者
渡辺喜太郎/執筆ほか
出版者
宮城県こんにゃく生産協会
出版年
196?
資料形態
ページ数・大きさ等
22p ; 25cm
コレクション
-
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資料詳細

内容細目:

I 貯蔵法のいろいろII 貯蔵の基本条件III 電熱貯蔵法の特徴...

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
コンニャク
巻次・部編番号
電熱貯蔵編
著者・編者
渡辺喜太郎/執筆
宮城県こんにゃく生産協会/[編]
著者標目
渡辺/喜太郎 ワタナベ,キタロウ
宮城県こんにゃく生産協会 ミヤギケン/コンニャク/セイサン/キョウカイ
出版年(W3CDTF)
196?
数量
22p ; 25cm
出版地(国名コード)
JP