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食品と化学物質 : 添加物の安全性

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食品と化学物質 : 添加物の安全性

資料種別
図書
著者
メルビン・A・ベナード/著
出版者
-
出版年
1971.6
資料形態
ページ数・大きさ等
211p
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン ト カガク ブッシツ テンカブツ ノ アンゼンセイ
著者・編者
メルビン・A・ベナード/著
著者標目
メルビン・A・ベナード ベナード*メルビン A.
出版年月日等
1971.6
出版年(W3CDTF)
1971-06
数量
211p
19cm
件名標目
食品 ショクヒン
食品添加物 ショクヒン テンカブツ
NDC8版