図書

市販しょっつるの品質調査及び東南アジア産魚醤油との比較

図書を表すアイコン

市販しょっつるの品質調査及び東南アジア産魚醤油との比較

資料種別
図書
著者
菅原久春/著
出版者
-
出版年
1985
資料形態
ページ数・大きさ等
3枚
コレクション
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

秋田県醸造試験場報告 No.17 昭和60年 抜粋複写

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
シハン ショッツル ノ ヒンシツ チョウサ オヨビ トウナン アジア サン ギョショウユ トノ ヒカク
著者・編者
菅原久春/著
著者標目
菅原 久春 スガワラ ヒサハル
出版年月日等
1985
出版年(W3CDTF)
1985
数量
3枚
26cm
NDC8版
一般注記
秋田県醸造試験場報告 No.17 昭和60年 抜粋複写