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実用保存食品の製造法

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実用保存食品の製造法

資料種別
図書
著者
星忠太郎/著
出版者
誠文堂新光社
出版年
1939.1
資料形態
ページ数・大きさ等
307p
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ジツヨウ ホゾン ショクヒン ノ セイゾウホウ
著者・編者
星忠太郎/著
著者標目
星 忠太郎 ホシ チュウタロウ
出版年月日等
1939.1
出版年(W3CDTF)
1939-01
数量
307p
19cm
件名標目
食品保存法 ショクヒン ホゾンホウ