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図書

台所の器具と食物の科学 第2版

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台所の器具と食物の科学

第2版

資料種別
図書
著者
沼畑金四郎/著
出版者
光生館
出版年
1942.7
資料形態
ページ数・大きさ等
212p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ダイドコロ ノ キグ ト ショクモツ ノ カガク
著者・編者
沼畑金四郎/著
第2版
著者標目
沼畑 金四郎 ヌマハタ キンシロウ
出版事項
出版年月日等
1942.7
出版年(W3CDTF)
1942-07
数量
212p
19cm