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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- アキタケン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウ センター パンフレット ショクヒン カコウ ケンキュウジョ ジョウゾウ シケンジョウ
- 巻次・部編番号
- ［改訂版］
- 著者・編者
- 秋田県総合食品研究センター／〔編〕
- 著者標目
- 秋田県総合食品研究センター アキタケン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウ センター
- 出版年月日等
- 〔出版年不明〕
- 数量
- １枚（二つ折り）３０ｃｍ
- NDC8版