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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- パスタ ホウテン
- 著者・編者
- 西村暢夫 ; 木戸星哲 訳 ; ヴィンチェンツォ・ブオナッシ－ジ 著
- タイトル標目
- パスタ宝典 パスタ ホウテン
- 著者標目
- 西村暢夫 ブオナツシ－ジ, ヴインチエンツオ木戸星哲 ニシムラ, ノブオヴィンチェンツォ・ブオナッシ－ジ キド, セイテツ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９８３
- 出版年（W3CDTF）
- 1983
- 数量
- ６１６ ; ２６ｃｍ