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食物総論 (放送大学教材)

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食物総論

(放送大学教材)

資料種別
図書
著者
宮崎基嘉 著
出版者
放送大学教育振興会,日本放送出
出版年
198503
資料形態
ページ数・大きさ等
201p ; 21cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
シヨクモツ ソウロン
著者・編者
宮崎基嘉 著
シリーズタイトル
タイトル標目
食物総論 シヨクモツ ソウロン
著者標目
宮崎基嘉 ミヤザキ, モトヨシ
出版年月日等
198503
出版年(W3CDTF)
1985