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海洋生物のカロテノイド : 代謝と生物活性 (水産学シリーズ ; 94)

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海洋生物のカロテノイド : 代謝と生物活性

(水産学シリーズ ; 94)

資料種別
図書
著者
幹渉 編
出版者
恒星社厚生閣
出版年
2007.10
資料形態
ページ数・大きさ等
117p ; 21cm
NDC
663.4
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7699-1193-7
978-4-7699-1193-7
タイトルよみ
カイヨウ セイブツ ノ カロテノイド : タイシャ ト セイブツ カッセイ
著者・編者
幹渉 編
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
日本水産学会 監修
タイトル標目
海洋生物のカロテノイド カイヨウ セイブツ ノ カロテノイド
著者標目
幹, 渉 ミキ,ワタル
日本水産学会 ニホン, スイサン, ガッカイ