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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ヘイセイ 23ネンド スキムミルク オ ソザイ トシタ ジドウ フクシ シセツ ニ オケル クッキング コウザ レシピ
- 著者・編者
- 児童育成協会児童給食事業部 [編]
- タイトル標目
- 平成23年度スキムミルクを素材とした児童福祉施設におけるクッキング講座レシピ集 ヘイセイ 23ネンド スキムミルク オ ソザイ トシタ ジドウ フクシ シセツ ニ オケル クッキング コウザ レシピ
- 著者標目
- 児童育成協会児童給食事業部 ジドウ, イクセイ, キョウカイ, ジドウ, キュウショク, ジギョウブ
- 出版年月日等
- 2012.4
- 出版年(W3CDTF)
- 2012
- 数量
- 183p ; 30cm