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要約等：
- 生体の恒常性維持やがん増殖に潜む，BCAAの役割を暴く（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
＜特集＞代謝調節の立役者 分岐鎖アミノ酸〜骨・骨格筋・脂肪組織の恒常性、がん進展を司るエネルギー源・シグナル分子としての新機能
企画／伊藤貴浩
概論―生体調節の立役者：分岐鎖アミノ酸
脂肪組織における分岐鎖アミノ酸代謝と肥満
骨格筋の肥大・萎縮と運動におけるBCAA代謝
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