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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- シヨクヒン ソザイ ト シテノ カンピヨウ ノ リヨウ ニ ツイテ
- 著者・編者
- 見目明継 著
- タイトル標目
- 食品素材としてのかんぴょうの利用について シヨクヒン ソザイ ト シテノ カンピヨウ ノ リヨウ ニ ツイテ
- 著者標目
- 見目明継 ケンモク，アキツグ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1984
- 出版年（W3CDTF）
- 1984
- 数量
- ８ｐ ; ２７㎝