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栃木県における市販醤油の実態について

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栃木県における市販醤油の実態について

資料種別
図書
著者
青木定夫 〔ほか〕著
出版者
栃木県食品工業指導所
出版年
1967
資料形態
ページ数・大きさ等
p69~79 ; 27㎝
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
トチギケン ニ オケル シハン シヨウユ ノ ジツタイ ニ ツイテ
著者・編者
青木定夫 〔ほか〕著
タイトル標目
栃木県における市販醤油の実態について トチギケン ニ オケル シハン シヨウユ ノ ジツタイ ニ ツイテ
著者標目
青木定夫 アオキ,サダオ
出版年月日等
1967
出版年(W3CDTF)
1967
数量
p69~79 ; 27㎝