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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ミソ シヨウユ サケ ノ キタ ミチ
- 著者・編者
- 森浩一 編
- タイトル標目
- 味噌・醤油・酒の来た道 ミソ シヨウユ サケ ノ キタ ミチ
- 著者標目
- 森浩一 モリ，コウイチ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1987
- 出版年（W3CDTF）
- 1987
- 数量
- ２６３ｐ ; ２０㎝