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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ヒョウジュン ショクヒン セイブンヒョウ
- 著者・編者
- 大阪府立大学農学部栄養化学教室 編
- タイトル標目
- 標準食品成分表 ヒョウジュン ショクヒン セイブンヒョウ
- 著者標目
- 大阪府立大学農学部栄養化学教室 オオサカフリツダイガクノウガクブエイヨウカガクキョウシツ
- 出版事項
- 数量
- ６４ｐ ; １６×２２
- NDC8版
- 入手可能性
- 利用可