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関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6-6-5
- 図書登録番号：
- 1104345903
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 59665/ 9/ 5
- 図書登録番号：
- 2190006139
東海・北陸
三重県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6-ﾃﾞ-5
- 図書登録番号：
- 113671440
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- デザ－ト ヨウガシ ゼンショ
- 巻次・部編番号
- ５
- タイトル標目
- デザート・洋菓子全書 デザ－ト ヨウガシ ゼンショ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 199304
- 出版年（W3CDTF）
- 1993
- 数量
- ２０７ｐ ; ３１㎝
- NDC8版