中国料理技術入門

中国料理技術入門

資料種別: 図書

著者: 陳建民著 ; 黄昌泉著 ; 原田治訳

出版者: 柴田書店

出版年: 1971

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: ２４３ｐ ; ２７㎝

コレクション: -

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請求記号：
596-284
図書登録番号：
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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
タイトル: 中国料理技術入門
タイトルよみ: チユウゴク　リヨウリ　ギジユツ　ニユウモン
著者・編者: 陳建民著 ; 黄昌泉著 ; 原田治訳
タイトル標目: 中国料理技術入門チユウゴク　リヨウリ　ギジユツ　ニユウモン
著者標目: 陳建民チン，ケンミン
黄昌泉オウ，シヨウセン
原田治ハラダ，オサム
出版事項: 柴田書店
出版年月日等: 1971
出版年（W3CDTF）: 1971
数量: ２４３ｐ ; ２７㎝
NDC8版: 596
対象利用者: 一般
入手可能性: 利用可
所蔵機関: 栃木県立図書館
所蔵注記: 所蔵場所 : 書庫１層
請求記号: 596-284
連携機関・データベース: 栃木県立図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID（SomokuID）: 1101267579
1101147674

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