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飲食事典

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飲食事典

資料種別
図書
著者
本山荻舟 著
出版者
平凡社
出版年
1977
資料形態
ページ数・大きさ等
604p ; 27cm
NDC
596.033
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資料種別
図書
ISBN
4-582-10701-X
タイトル
タイトルよみ
インショク ジテン
著者・編者
本山荻舟 著
タイトル標目
飲食事典 インショク ジテン
著者標目
本山, 荻舟 モトヤマ, テキシュウ
出版事項
出版年月日等
1977
出版年(W3CDTF)
1977