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日本米食史序文

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日本米食史序文

資料種別
図書
著者
森鴎外 撰 ; 松本是 註釈
出版者
〔松本是〕
出版年
2004.6
資料形態
ページ数・大きさ等
57p ; 26cm
コレクション
-
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資料に関する注記

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協力者:須賀昌吾 今井幹夫 篠原貞夫

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン ベイショク シ ジョブン
著者・編者
森鴎外 撰 ; 松本是 註釈
タイトル標目
日本米食史序文 ニホン ベイショク シ ジョブン
著者標目
森, 鴎外 モリ, オウガイ
松本是 マツモト, タダシ
出版年月日等
2004.6
出版年(W3CDTF)
2004
数量
57p ; 26cm