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図書

世界のチーズ百科 新装版

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世界のチーズ百科

新装版

資料種別
図書
著者
Ｔ．Ａ．レイトン 著 ; 小野村正敏 訳
出版者
鎌倉書房
出版年
１９８１．１０
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
２２２ｐ ; ２６ｃｍ
NDC
648.18
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
世界のチーズ百科
タイトルよみ
セカイ　ノ　チーズ　ヒャッカ
著者・編者
Ｔ．Ａ．レイトン 著 ; 小野村正敏 訳
版
新装版
タイトル標目
世界のチーズ百科 セカイ　ノ　チーズ　ヒャッカ
著者標目
Ｔ．Ａ．レイトン レイトン，Ｔ．Ａ．
小野村, 正敏 オノムラ，マサトシ
出版事項
東京 : 鎌倉書房
出版年月日等
１９８１．１０
出版年（W3CDTF）
1981