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冷凍食品ハンドブック

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冷凍食品ハンドブック

資料種別
図書
著者
-
出版者
光琳書院
出版年
1976.9
資料形態
ページ数・大きさ等
14 681 26p ; 22cm
NDC
588.95
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資料に関する注記

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監修:桜井芳人 編集:加藤舜郎ほか 執筆:安中〓一郎ほか;付:参考文献

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
レイトウ ショクヒン ハンドブック
タイトル標目
冷凍食品ハンドブック レイトウ ショクヒン ハンドブック
出版年月日等
1976.9
出版年(W3CDTF)
1976
数量
14 681 26p ; 22cm
件名標目
冷凍食品-便覧 レイトウショクヒン-ベンラン
NDC8版