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琉球料理と沖縄の食生活

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琉球料理と沖縄の食生活

資料種別
図書
著者
翁長君代 著
出版者
績文堂出版
出版年
1969
資料形態
ページ数・大きさ等
233p ; 19cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
リュウキュウ リョウリ ト オキナワ ノ ショクセイカツ
著者・編者
翁長君代 著
タイトル標目
琉球料理と沖縄の食生活 リュウキュウ リョウリ ト オキナワ ノ ショクセイカツ
著者標目
翁長, 君代 オナガ, キミヨ
出版事項
出版年月日等
1969
出版年(W3CDTF)
1969
数量
233p ; 19cm