書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 588-ｹﾞ
- 図書登録番号：
- 117057273
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 588.03-6 2
- 図書登録番号：
- 80390537
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 588.0
- 図書登録番号：
- 0005296218
東海・北陸
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 58803//A
- 図書登録番号：
- 0231983644
近畿
滋賀県立図書館
紙- 請求記号：
- 2-5880-2
- 図書登録番号：
- 124892969
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ゲンダイ ショクヒン サンギョウ ジテン
- 巻次・部編番号
- ２
- 版
- 第５版改訂版
- タイトル標目
- 現代食品産業事典 ゲンダイ ショクヒン サンギョウ ジテン
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９９２．６
- 出版年（W3CDTF）
- 1992
- 数量
- １６６ｐ ; ２６ｃｍ