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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ﾁ
- 図書登録番号：
- 114131345
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号：
- 317.5/28/78
- 図書登録番号：
- 0000019562
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- チョウリシ シケン ゴウカク ノ テビキ
- 巻次・部編番号
- ５３年版
- 著者・編者
- 石川文雄 編
- タイトル標目
- 調理師試験合格の手びき チョウリシ シケン ゴウカク ノ テビキ
- 著者標目
- 石川文雄 イシカワ, フミオ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９７８．４
- 出版年（W3CDTF）
- 1978