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食品衛生学要説 第5版

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食品衛生学要説

第5版

資料種別
図書
著者
辺野喜正夫,細貝祐太郎 編 ; 細貝祐太郎
出版者
医歯薬出版
出版年
1982
資料形態
ページ数・大きさ等
233p ; 21cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

執筆:浅見敬三ほか

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン エイセイガク ヨウセツ
著者・編者
辺野喜正夫,細貝祐太郎 編 ; 細貝祐太郎
第5版
タイトル標目
食品衛生学要説 ショクヒン エイセイガク ヨウセツ
著者標目
辺野喜正夫 ベノキ, マサオ
細貝祐太郎 ホソガイ, ユウタロウ
出版年月日等
1982
出版年(W3CDTF)
1982