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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 596-Te47
- 図書登録番号：
- 111495842
九州
熊本県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2ﾃ-ｼｭ-017588
- 図書登録番号：
- 0113462709
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- キホン ト オウヨウ カッポウ キョウカショ
- 著者・編者
- 寺島以登代 著
- タイトル標目
- 基本と応用割烹教科書 キホン ト オウヨウ カッポウ キョウカショ
- 著者標目
- 寺島以登代 テラシマ, イトヨ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９２９
- 出版年（W3CDTF）
- 1929
- 数量
- ２９２，８４，１２ｐ ; ２３ｃｍ