図書

カフェ-スイーツ vol.213 (柴田書店MOOK)

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カフェ-スイーツ vol.213

(柴田書店MOOK)

資料種別
図書
著者
-
出版者
柴田書店
出版年
2022.8
資料形態
ページ数・大きさ等
120p ; 28cm
NDC
596.65
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資料詳細

内容細目:

プチガトー、素材を1つ生かすとしたら?(提供元: 公共図書館蔵書)

要約等:

菓子・パン職人、カフェオーナーはもちろんスイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-388-80913-4
タイトルよみ
カフェ スイーツ
巻次・部編番号
vol.213
シリーズタイトル
出版年月日等
2022.8
出版年(W3CDTF)
2022
数量
120p ; 28cm