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食堂業便覧 1981 有力企業245社の組織と経営

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食堂業便覧 1981 有力企業245社の組織と経営

資料種別
図書
著者
柴田書店出版部／編ほか
出版者
柴田書店
出版年
1981.7
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
269p
コレクション
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
食堂業便覧
タイトルよみ
ショクドウギョウ ベンラン
巻次・部編番号
1981
部編名
有力企業245社の組織と経営
著者・編者
柴田書店出版部／編
月刊食堂編集部／編
著者標目
柴田書店出版部 シバタ ショテン シュッパンブ
月刊食堂編集部 ゲッカン ショクドウ ヘンシュウブ
柴田書店 シバタ ショテン
出版事項
東京 : 柴田書店
出版年月日等
1981.7
出版年（W3CDTF）
1981-07