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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- カクシュ ショクヒン ニ オケル カビ オヨビ カビドク オセン ボウシ タイサク トウキョウト ショクヒン エイセイ チョウサカイ トウシン
- 著者・編者
- 東京都食品衛生調査会／[編]東京都衛生局環境衛生部食品衛生課／編集
- 著者標目
- 東京都食品衛生調査会 トウキョウト ショクヒン エイセイ チョウサカイ東京都衛生局環境衛生部食品衛生課 トウキョウト エイセイキョク カンキョウ エイセイブ ショクヒン エイセイカ東京都 トウキョウト
- 出版年月日等
- 1989
- 出版年（W3CDTF）
- 1989
- 数量
- 54p26cm
- 出版地（国名コード）
- JP