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関東
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 59621/ 40/3
- 図書登録番号：
- 1102215920
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号：
- L596.21/ｱﾍ11/2
- 図書登録番号：
- 0010937910
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ゲンダイ センモン リョウリ ギジュツ ジテン ビジュアルバン
- 巻次・部編番号
- 酒菜篇
- 著者・編者
- 阿部 孤柳／編著山下 茂／監修西村 元三朗／監修本橋 清／監修桑原 清二／監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1988.5
- 出版年（W3CDTF）
- 1988-05
- 数量
- 253p31cm