日本型フードシステムの災害耐性に関する“総合的”研究 : −平成５年「米騒動」の「記録化」を通して−

• 資料種別: 図書
• タイトル: 日本型フードシステムの災害耐性に関する“総合的”研究 : −平成５年「米騒動」の「記録化」を通して−
• タイトルよみ: ニホンガタ フード システム ノ サイガイ タイセイ ニ カンスル ソウゴウテキ ケンキュウ
• 著者・編者: 樋口 貞三／研究代表者
• 著者標目: 樋口‖貞三 ヒグチ，テイゾウ
• 出版事項: 東京 : 日本大学生物資源科学部
• 出版年月日等: ２００１．０３
• 出版年（W3CDTF）: 2001
• 数量: １９５Ｐ ; ３０
• 件名標目: 米 コメ
• NDC9版: ６１１．３; ５８８．０９
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 付表（別冊）『パニック年表』; 研究課題番号１１６６０２２９; 平成１１−１２年度文部省科学研究費補助金（基盤研究Ｃ（２）） 研究成果報告書
• 入手可能性: 帯出可
• 所蔵機関: 千葉市中央図書館
• 所蔵注記: 配置場所 : 自動出納書庫
• 連携機関・データベース: 千葉市中央図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 1000310083651