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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイヨウカ ヨウラン
- 著者・編者
- 厚生省研究所国民栄養部研究会 編
- タイトル標目
- 食品栄養価要覧 ショクヒン エイヨウカ ヨウラン
- 著者標目
- 出版年月日等
- 1946.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1946
- 数量
- 424p ; 19cm