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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ゲンダイ ショクヒン サンギョウ ジテン
- 巻次・部編番号
- 4 飲料・酒類編
- 著者・編者
- [日本食糧新聞社 編]
- 版
- 第5版改訂版
- タイトル標目
- 現代食品産業事典 ゲンダイ ショクヒン サンギョウ ジテン
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1992.6