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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイセイホウ シツギ オウトウ ハンドブック
- 巻次・部編番号
- 食品、添加物等の規格基準編
- 著者・編者
- 食品衛生研究会 編著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2004
- 数量
- 1冊(加除式) ; 27cm