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Dictionnaire des mots de la table : : histoire, langue, patrimoine /

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Dictionnaire des mots de la table : : histoire, langue, patrimoine /

資料種別
図書
著者
-
出版者
Sud Ouest,
出版年
2004.
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
414 p. : ; 25 cm.
コレクション
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
287901591X
タイトル
Dictionnaire des mots de la table : : histoire, langue, patrimoine /
出版事項
Bordeaux : : Sud Ouest,
出版年月日等
2004.
数量
414 p. : ; 25 cm.
寄与者
Tristan Hordé.
本文の言語コード
fre
NDC10版
596.23 : 食品．料理
383.83 : 衣食住の習俗
対象利用者
一般