一般注記Introduction : La fin du pirate "maure et sarrasin"? -- 1e partie. La Méditerranée des Arabes : entre représentations et appropriations. La découverte de la Méditerranée par les Arabes -- L'écriture arabe de la conquête de la Méditerranée -- Les silences de la mer : le jihad des Abbassides -- La Méditerranée des géographes, "fille du califat de Baghdad" (IXe et Xe siècles) -- Les foyers musulmans de la Méditerranée occidentale : l'Islam sans les Abbassides (VIIIe-IXe siècle) -- La Méditerranée des califes d'Occident -- L'Occident de la Méditerranée, dernier foyer des ambitions maritimes de l'Islam (XIIe-XIIIe siècle). -- 2e partie. Les stratégies méditerranéennes des califes. La Méditerranée des deux empires (634-750) -- Contrôler la Méditerranée : le modèle abbasside (milieu VIIIe-Xe siècle) -- Contrôler la Méditerranée : l'éveil maritime de l'Occident musulman (IXe siècle) -- L'impérialisme maritime des califes méditerranéens au Xe siècle : la fin du jihad? -- La souveraineté maritime de l'Islam face à l'expansion latine en Méditerranée (XIIe-XIIIe siècle) -- Conclusion : La Méditerranée médiévale, un espace de mémoire d'Islam.